A Bunny's Tale Osterbier Anno 2012

Das untergärige Bunny's Tale hat eine schöne Bernsteinfarbe. Das Amber Malt bringt dem Bier einen leicht bitteren Geschmack der mit dem Karamellgeschmack des Special B ausgewogen wird.

Alkohol: 7,1%
Farbe: 22 EBC
Bitterwert: 17 IBU
Hefe: Untergärig
Ergibt ca. 25L Bier

Malzmischung besteht aus ca. 7,9kg gemahlenen Braumalz (Pilsner Malz, Amber Malz, Special B), Hopfenpellets (Tettnanger, Saaz, Cascade), klar urt, weißer Kandis, 15g Trockenhefe und ausführlicher Brauanleitung