Brewolution
Black Angel Weihnachtsbier
Black Angel Weihnachtsbier
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Das Black Angel Weihnachtsbier ist eine schöne Symphonie aus dunklem belgischen Bier, mit Noten von Rosinen und Pflaumen, gepaart mit einem Aroma von Hagebutten. Eichenchips sorgen für leichte, aber unverwechselbare Vanille- und Aromaholznoten. Die Chips werden hierfür 14 Tage vor der Hinzugabe eingeweicht.
Ein Weihnachtsbier für das wir uns selbst sehr begeistern können, der Geschmack ist fantastisch.
Alkohol: 7,5%
Farbe: 50 EBC
Bitterkeit: 28 IBU
Hefen: Obergärige Hefe
Ergibt 25 liter Bier
Die Malzmischung besteht aus ca. 7 kg gemahlenen Malz (Pilsner, Münchner, Black & Special B Malz), Hopfenpellets (First Gold & East Kent Golding), klar urt, Muscovado Zucker, getrocknete Hagebutten, Eichenchips und 15 gram Trockenhefe.
