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Proud Stout
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Ein dunkler und geräucherter, leicht verbrannter Stout. Röstmalze tragen zu der dunklen Farbe und den angenehmen Röstaroma bei. East Kent Goldings fügt ein mildes bis leicht erdig würziges Aroma bei.
Alkohol: 5,2%
Farbe: 94 EBC
Bitterwert: 36 IBU
Obergärig
Ergibt 25L Bier
Braumischung enthält ca. 5kg Braumalz, Hopfenpellets Typ 90 (Target, East Kent Goldings), 15g Trockenhefe und eine ausführliche Bauanleitung.
