Red Irish Ale

Das Red Irish Ale ist ein mildes, schmackhaftes und dennoch komplexes Bier. Unserer Erfahrung nach ist es ein beliebtes Bier, das sowohl gerne von Liebhabern als auch von Menschen, die noch wenig Erfahrung mit selbstegbrautem Bier haben, getrunken wird.

Mit seinem moderaten Alkoholgehalt eignet es sich daher hervorragend für jede Gelegenheit. Ein süffiges Bier mit gemäßigtem karamellartigen Malzgeschmack. Das Röstmalz unterstützt den Eindruck von mehr Bittere, welche angehem von Golding ausgewogen wird. 

Alkohol: 5,4%
Farbe: 30 EBC
Bitterwert: 19 IBU
Hefe: Obergärig
Ergibt ca. 25L Bier

Malzpaket enthält ca. 5,5kg geschrotetes Braumalz (Pale Ale Malz, Karamellmalz, helles Kaffeemalz, Röstmalz), Hopfenpellets Typ 90 (Goldings), 15g Trockenhefe, ausführliche Brauanleitung