Tonka Beanie Bomb Weihnachtsbier Anno 2018

Das Weichnachtsbier ist ein seidig-süßer Stout mit einer köstlichen Vanillenote und reiht sich perfekt zu den vielen Gewürzen der Weihnachtszeit ein. Der Stout ist ein ausgewogenes Geschmackserlebnis von Bitterschokolade und einer leichten Karamell-& Vanillenote. Durch die Zugabe einer größeren Menge an Haferflocken erhält dieses Bier ein tolles Mundgefühl und wird mit einer beigefarbenen Schaumkrone belohnt.

Der vollmundige Vanillegeschmack wird mit der Zugabe von Tonkabohnen erreicht. Die meisten fühlen sich beim Geschmack von Tonkabohnen an eine harmonische Verbinung von Vanille, Karamell, Mandeln und Marzipan erinnert. Zudem ist der Duft von frischem Heu und Rum ein Gedicht für jeden Feinschmecker

Alkohol: 6,8 %
Farbe: 86 EBC
Bitterwert: 21 IBU
Obergärig
Ergibt ca. 25L Bier

Braumischung enthält ca. 7kg Wiener Malz, Cara Gold Malz, Münchner Malz, Special B, Haferflocken, Magnum, East Kent Goldings, Centennial, Tonkabohnen, 15 g Trockenhefe und ausführliche Brauanleitung