Vienna Lager

Alkohol: 5,2%
Farbe: 28 EBC
Bitterwert: 26 IBU
Hefe: Untergärig
Ergibt ca. 25L Bier

Malzpaket besteht aus ca. 5,3kg geschrotetem Braumalz (Wiener Malz, Pilsner Malz, dunkles Münchner Malz, Röstmalz Typ III), Hopfenpellets Typ 90 (Mittelfrüh), klar urt, 15g Trockenhefe und ausführlicher Brauanleitung.