Brewster Beacon 40L Brauanlage

Brewster Beacon 40L Brauanlage inkl. Würzekühler + Hopspider

Preis :486,42 €
Bruttopreis

Ab Ende Juli wieder auf Lager | jetzt vorbestellen

✔ inklusive Würzekühler + Anschlüsse
✔ Hopspider für reduzierten Trub
✔ Volle Leistung: Pumpe saugt direkt durch den Bodenfilter
✔ Füllstandanzeiger: einfaches & genaues Ablesen der Flüssigkeit

✔ Schnell: Würze wird innerhalb 3 Minuten aus dem Brewster gepumpt
✔ Bis zu 9kg Malzschüttungen
Höhenverstellbar: erleichtertes Läutern durch zwei Höhenstufen 

Menge

Maischen, Läutern und Kochen. Der Brewster ist ideal für Einsteiger und erfahrene Brauer, die mühelos 12,5L - 30L Bier mit einem einzigen System brauen möchten.

Das „All-in-one“ Brausystem wurde von dänischen Craft Brauern vor 10 Jahren als Brewster Serie entwickelt, um Anfänger und erfahrene Hobbybrauer die Möglichkeit zum eigenen Experimentieren mit neuen Rezepten zu ermöglichen.

Seitdem wurde die Anlage immer wieder überarbeitet mit dem Ziel, „best-practice“ Verfahren aus der Craft Beer Szene zu übernehmen. Nun dürfen wir die brandneue 4. Generation – den Brewster Beacon vorstellen.

Die Anlage wurde vollständig überarbeitet und vereint nun das Beste der bisherigen Brewster Generationen mit aktuellen Verbesserungsvorschlägen unserer Hobbybrauer.

In nur 14 Minuten kühlt der Würzekühler die Würze auf 26 °C und kann in nur 3 Minuten aus dem Brewster gepumpt werden.

Technische Daten:

• Kapazität: braut von 12,5L bis zu 35L (Gesamtvolumen 40L)
• Edelstahl rostfrei 1.4301, hochglanzpoliert
• Braukessel Abmessung: H 57,5 x B 36,0 cm
• Gewicht: 10kg
• Heizelement mit einer Kapazität von 2500 W, befindet sich am Boden des Kessels und verhindert Karamelisierung
• Leistungsregulierung von 100 W bis 2500 W in 100 W-Schritten
• Temperatureinstellung: 25 °C - 100 °C, einstellbar 0,1 °C Schritten
• Temperaturregelung bis 100 °C, mit +/-1 °C Abweichung
• Malzrohr aus Edelstahl: bis zu 9 kg Malzschüttung; anpassbare Filterscheiben aus Edelstahl; abnehmbarer Griff zum Heben
• integrierte Edelstahl-Zirkulationsleitung mit Edelstahl-Ventil zur Durchflussregulierung
• Glasdeckel um den Maischprozess zu überwachen
• 220V-240V, 50Hz/60Hz
• Leistungsstarke integrierte 230-V- Magnetkupplungspumpe mit separatem Ein / Aus-Schalter. Kapazität 8 L./min.

Steuerung:

• Programmierbare Steuerung mit Digitalanzeige
• Speicherfunktion bis zu 10 Rezepten
• Alarm-/Erinnerungsfunktion & manuelle Steuerungsfunktion
• deutliches LCD-Display (Englisch)
• Programmierfunktion für bis zu 9 Brauschritte und bis zu 9 Hopfenzugaben

Allgemeines:

• Jede Brauanlage wird vor dem Versand getestet
• Bedienungsanleitung in Deutsch, Dänisch und Englisch

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Brewster Beacon 40L

Bitte Bedienungsanleitung vor Gebrauch aufmerksam durchlesen!

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